主料:
长豆角,
300g,
茄子,
300g
辅料:
生姜适量,
大蒜适量,
辣椒酱,
10g,
味极鲜,
1匙,
盐,
少许,
鸡精,
少许青辣椒圈适量红辣椒圈适量长豆角炒茄子的做法步骤
1.准备所有食材,长豆角茄子分别冼净,长豆角切粒茄子切丁。
2.热锅加油油放生姜大蒜炒香。
3.放入长豆角茄子炒至半熟。
4.倒入辣椒圈,辣椒酱,味极鲜,盐大火煸炒。
5.待豆角茄子熟后加入鸡精炒匀装盘即可。
6.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 长豆角
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